QUAL É A NOSSA HISTÓRIA?
Mais de 15 anos produzindo azeites da melhor qualidade, de forma sustentável e comprometida com o ambiente.
ERA UMA VEZ…
Olivos del Sur S.A. foi fundada em 2004, com a plantação de 1.600 hectares na área de San José de Marchigüe, Vale de Colchagua, o lugar ideal na região de O’Higgins. O vale é mundialmente conhecido pela elevada qualidade dos seus vinhos, cujos solos estão muito bem adaptados ao cultivo das oliveiras.
A empresa iniciou a sua atividade comercial em 2007 e, desde 2009, é a principal e maior produtora e exportadora de Azeite Extra Virgem do Chile, com uma produção própria de 3,5 milhões de litros.
Atualmente a Olisur exporta 85% de sua produção para mercados como Brasil, EUA, Canadá, China, Japão, Colômbia e Uruguai, entre outros.
NASCE OLIVOS DEL SUR
2004
Nasce Olivos del Sur, com uma plantação de 1500 hectares na zona de San José de Marchigüe.
Almazara
2007
Começa a construção da Fábrica de Azeite Olisur, projetada pelo arquiteto chileno Guillermo Hevia. Seu projeto foi premiado com a Medalha de Ouro na Bienal de Miami em 2009, por sua beleza e contribuição para o meio ambiente.
Olisur INC
2008
Olivos del Sur inicia suas operações em Charlotte, NC, EUA. Atualmente possui escritórios em Connecticut e 3 depósitos estrategicamente distribuídos por todo o território.
FLOS OLEI
2010 a la fecha
Olisur começa a ser reconhecido por especialistas internacionais. Santiago, em 2010 e 2016 é apontado como o melhor blend frutado light do mundo, pelo guia italiano FLOS OLEI.
OLISUR BRASIL
2013
Inicia suas operações em seus escritórios no Rio de Janeiro. Atualmente O-Live está entre as marcas mais vendidas em todo o Brasil.
CARBONO NEUTRO
2014
Olisur torna-se o primeiro olivicultor com certificação Carbono Neutro do mundo. Atualmente, ela compensa suas emissões de CO2 em vários projetos ambientais, como moinhos de vento na China e na Índia.
DESENVOLVIMENTO EM PORTUGAL
2017
Projeto agrícola que visa reduzir os riscos climáticos e obter o melhor azeite ao longo do ano.
DIGITALIZAÇÃO
2019
Na Olisur, a digitalização dos processos, desde o cuidado dos campos (através de técnicas de Agricultura de Precisão) à automação de dados, implica um profundo compromisso com os nossos consumidores.
HOJE
2021
É a maior produtora e exportadora de azeite de oliva engarrafado do Chile, desde 2010.
“Deixamos a natureza fazer as azeitonas, para depois podermos fazer o azeite”.