HACIENDAS HERDAD DE LAS MESAS / FLOR DA ROSAS (Portugal)
Olisur cuenta con más de 4.000 hectáreas plantadas en dos hemisferios, dedicados a la producción de Aceite de Oliva Extra Virgen Premium y 500 hectáreas de producción Orgánica.
NUESTRA HISTORIA
Ubicadas en la región de Evora, en Portugal, ambas haciendas completan un total de 1000 Has. plantadas principalmente con Arbequina y Arbosana.
Este proyecto se emplaza estratégicamente en el hemisferio norte, debido a que el período de cosecha, de noviembre a diciembre, permite a Olisur contar con aceite 100% fresco durante todo el año.
“Dejamos que la naturaleza haga las aceitunas, para que después nosotros podamos hacer el aceite de oliva.”